La avena es uno de los cereales más beneficios. Su aporte en proteínas es el más alto y destaca también por su contenido en vitaminas como la B1 y la B6, además hierro, fósforo, magnesio y fibra.
La miel, en cambio, es conocida por su potencial antibacteriano. Es una fuente natural de antioxidantes que contiene proteínas, vitaminas (B, C, D y E) y numerosos minerales como hierro, cobre, fósforo, potasio, calcio, zinc, manganeso y magnesio.
Por otro lado, las pasas contienen altos niveles de magnesio, calcio y otros nutrientes idóneos para el fortalecimiento de los huesos, mientras que la ingesta de canela regula los niveles de colesterol, mejora la digestión y estimula el apetito.
La leche, al contrario, contiene un alto valor nutricional al aportar calcio y vitaminas A, D y del complejo B.
Fácil de preparar
Cada uno de estos beneficios podemos obtenerlos de una sola vez en un plato de avena, leche, miel, pasas y canela. Es fácil de preparar y degustarlo te darás cuenta que es similar a un arroz con leche.
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Lo primero que debes hacer es poner a hervir en una olla la leche con la avena y esperar que espese. Luego agregas una cuchara de vainilla y continúas mezclando a fuego lento.
Puedes servir caliente en un plato y agregas la miel, las pasas y la canela. Esta delicia, puedes disfrutarlo en el desayuno o la cena.
