Cebollas Caramelizadas

Las cebollas caramelizadas es una manera dulce de acompañar diferentes platillos como hamburguesas, sándwiches, carnes o simplemente para comer solas como bocadillo. Existen varias variantes de como caramelizar las cebollas, pero en esta ocasión te mostraremos como hacerlo con Miel Imperial Ometepe, de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

  • 1 cebolla, de preferencia roja.
  • 3 Cucharadas soperas de Miel Imperial Ometepe
  • 1 Chorro de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

Cortar las cebollas en plumas y saltear en un sartén con el aceite de oliva caliente hasta que estén translúcidas, salpimentar y agregar las 3 cucharadas de Miel Imperial Ometepe, mezclarlas muy bien, tapar, y cocinar a fuego lento por 8 minutos. Luego de verificar su sabor ya estarán listas para degustar.

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