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La sopa es un alimento que es muy utilizado como un remedio ante un resfriado. Es la receta más sencilla de preparar y en estos tiempos cuando el mundo se enfrenta a la realidad del COVID-19, el caldo de pollo le vendrá bien a toda la familia. Este alimento, que tiene una gran variedad de nutrientes, desempeña un papel muy relevante por su fácil digestión, reduce el dolor articular y la inflamación, mismos que toman...
Espaguetis, canelones, macarrones, fusilli, fideos y tallarines forman parte de la variedad de tipos de pastas que conocemos y que se consumen frecuentemente en los hogares. Muchas personas preocupadas por mantener un peso adecuado intentan alejarse de las pastas, sin tomar en cuenta su alto valor energético que las vuelve un alimento idóneo para personas que tienen o llevan una vida con una alta actividad física. También: Fajitas de pollo picante con un toque de...
En el último año, en Nicaragua han proliferado los negocios que ofrecen pollo asado al carbón, una receta fácil de preparar que podría generar mayores ganancias a sus propietarios si intentarán dar un giro al clásico sabor agregando miel de abeja y limón. A pesar de que en la cocina nicaragüense se utiliza el azúcar como el endulzador principal, la miel puede ser un gran sustituto. Te puede interesa: Hojuelas con Miel “Imperial” Ometepe La lista...
La miel es uno de los alimentos más valiosos que tenemos, por sus cualidades, los nutrientes que aporta a organismo y su delicioso sabor. Es perfecta en el arte culinario. A propósito del variado uso que se le puede dar en la cocina, ¿a quién no le gustaría un toque picosito y al mismo tiempo dulce en el plato principal? Ver además: Croquetas de polen y Miel “Imperial” Ometepe En esta entrada compartimos una deliciosa...
Las vacaciones y la dieta de semana santa se han ido, pero el calor permanece, lo que parece ser un pretexto ideal para juntarse a comer una parrillada una tarde de verano. Así que en esta ocasión les compartimos una receta más para compartir entre familia y amistades. Ingredientes: 8 piezas de pollo 1/2 cucharadita de comino molido 1/2 cucharadita de ajo molido 1 cerveza 2 cucharadas de mantequilla derretida 1/2 taza de Miel “Imperial”...
Cortesía de: Uriel Ortega. Ingredientes: 2 Libras de Filete de Pollo 3 Cucharadas de Salsa Inglesa. 1 Cucharada de Mostaza 1 Chiltoma Verde (chile dulce) 1 Cebolla 2 Dientes de Ajo picado 1 Cucharada de Miel “Imperial” Ometepe 2 Cucharadas de margarina Jugo de 1 limón Para la Salsa 2 Rodajas de Piña Hawaiana en cuadritos. 1 Taza de jugo de piña acida. 1/2 Cucharada de Mostaza 2 Cucharadas de Salsa Inglesa. 1 Taza de...
