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Durante años, la menstruación ha sido considerada como un tabú o un tema mal visto, del cual se evitar hablar o relacionarse dentro nuestras sociedades, pero la realidad es que es un proceso totalmente natural por el cual pasa el cuerpo de la mujer. Muchas mujeres, antes y durante la menstruación, sufren fuertes dolores, denominados científicamente como dismenorrea, en el bajo vientre; que a su vez puede ir acompañado de dolores de cabeza, malestar, diarrea...

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De los beneficios de la miel hemos hablado infinidad de veces, resaltando las propiedades de este producto natural que es elaborado por las abejas a partir del polen de las flores, pero en las colmenas también encontramos otras sustancias muy benéficas para la salud, como el propóleo. El propóleo es el resultado de una mezcla hecha por las abejas con sustancias resinosas encontradas en las cortezas de los árboles (como la savia) que luego procesan con...

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El estrés de la vida, las preocupaciones y la ansiedad puede impactar directamente en nuestra salud y afectarnos de diferentes maneras. Cada una de estas situaciones, pueden contribuir a generar diversas enfermedades como el estreñimiento. Todas las personas tienen estreñimiento alguna vez en su vida. La mayoría de los casos, duran poco tiempo y no es serio, pero otras veces puede ser más severo y hasta crónico. El estreñimiento es un problema de salud que...

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El coronavirus es potencialmente mortal y ante la emergencia sanitaria que afecta a 176 países en el mundo, debes estar preparado fortaleciendo tu sistema inmunológico con alimentos, como la miel natural, que ayuden a fortalecer las defensas del cuerpo contra infecciones como el Covid-19. El consumo de miel, por sí solo, no creará inmunidad contra el ataque del coronavirus, pero los efectos que tiene en el organismo y sus defensas crearán una barrera que pueden...

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El hidromiel es una especie de bebida alcohólica, muy parecida al vino, que se elabora a partir de la fermentación de agua y miel de abeja, aplicando levaduras para acelerar el proceso que puede tardar un mes. Si no se agrega ninguna levadura a la preparación, la fermentación tardará mucho más tiempo. Lo interesante de este proceso es que al final del día se obtiene un producto con un exquisito sabor y sirve para deleitarse...

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¿Alguna vez has visto que la miel se eche a perder? Existen algunas razones por lo cual este se vuelve un producto no perecedero. Agua. Este producto no tradicional es uno de los pocos alimentos que nunca se descompone, en su estado natural tiene un porcentaje bajo de agua entre sus componentes (18%), un factor clave para evitar que se estropee. Ver además: ¿Por qué tomar miel para la garganta? Además, para satisfacción de una...

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El vodka es una de las bebidas más utilizadas en el mundo de la coctelería, pero al  combinarlo con la miel de abeja puede extenderse a usos medicinales para combatir los dolores provocados por la osteocondrosis, que algunas veces puede afectar el cuello, las manos, el mentón o el área del corazón. La osteocondrosis afecta la movilidad del cuerpo por lesiones provocadas en un accidente de tránsito o personas que se ven obligados a sentarse...

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En Nicaragua poco a poco el consumo de miel está ganando terreno por sus propiedades y beneficios para la salud. Al comprar un frasco con miel siempre nos surge la duda de que si el producto que estamos adquiriendo es puro o adulterado. Para estar seguros de lo que estamos comprando lo primero que debemos saber es que la miel pura es por sí misma muy densa. Usualmente en el mercado existe una gran diferenciación de precios...

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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha identificado cinco valores que posee la miel como un producto que tiene una gran demanda en el mercado mundial. Como producto de exportación Dulce y viscosa, la miel es un alimento que constituye una fuente importante de divisas para países en vías de desarrollo como Nicaragua y otros destinos del mundo. Los ingresos por exportaciones de miel natural hasta julio de este...

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La miel es el edulcorante natural más antiguo, que a muchos gusta por su dulce sabor, las propiedades que posee y los amplios beneficios que otorga para la salud del ser humano. Al obtenerse de forma natural es una gran fuente de antioxidantes, proteínas, que ayuda a favorecer la indigestión, es excelente en el tratamiento de heridas y quemaduras, ayuda a aliviar la tos y el dolor de garganta, y es un endulzador primario. Al...