¿Salchichas con miel?
Suena disonante pero es la receta ideal como bocadillos para cualquier cóctel o para picar en cualquier recepción y disfrutar de una buena charla. ¡Atrevete a probarlos!
Ingredientes:
- 1 libras de salchichas
- 3 cucharadas de ajonjolí
- 5 cucharadas de Miel “Imperial” Ometepe
- Salsa picante al gusto
Procedimiento:
Colocamos las 5 cucharadas de Miel “Imperial” Ometepe en un recipiente lo suficientemente grande para mezclar, le agregamos la salsa picante y las salchichas (enteras si son cocteleras o cortadas por la mitad si son grandes). Dejamos reposar por diez minutos.
Pasado los diez minutos de reposo, calentamos un sartén y vertemos las salchichas con toda la mezcla hasta que doren (volteando las salchichas y verificando no se quemen).
Cuando las salchichas empiecen a dorar es momento de agregar el ajonjolí para luego sacar del fuego y servir aún calientes.
Para decorar el plato agrega unos chorritos de Miel “Imperial” Ometepe y ajonjolí por el borde.